T-10 Krigsskolen
Meny/drikkekart
Enten du skal holde kurs/konferanse eller større eller mindre arrangement hos oss i T10 Krigsskolen, tilbyr vi bevertning tilpasset din anledning og behov. Ta gjerne kontakt med oss for spesielle ønsker.
Ved arrangement over flere dager hjelper vi deg gjerne med en variert lunsjmeny. Se frem til en daglig, velfortjent pause som gir ny giv og energi – og rund gjerne av samlet til en hyggelig middag.
Tid for å planlegge julebordet?
Kurs/konferanse i T10
T-10 kurspakke
- Kaffe/te hele møtet (8t), frisk frukt og lun småbakst
Ferske rundstykker
- (Eks. omelett, skinke, ost)
Lunsj i T10
Ferske rundstykker ass. tre halve (eks. omelett, skinke, ost)
Deilige smørbrød (eks. reker, røkelaks, roastbiff, lun karbonade), pr. stk.
T10 lunsjtallerken
- Vår bestselgende lunsj med dagens pålegg inkl. kaffe/te (kan bestilles som vegetar eller glutenfri/laktosefri), servert med ferskt brød og smør
T10 husets lunsjbuffét
- Godt og variert utvalg av dagens retter, servert med ferskt brød og smør
Enkel lunsj eller et måltid i farten
- Wraps ½ «grab and go» assortert pr. stk. (eks. vegetar, kylling, kjøttdeig)
T-10 pizzabuffet
- Pizzabuffet med hjemmelaget pizza (eks. vegetar, skinke, peperoni, kjøttdeig)
- Vår pizzabuffet serveres alltid med frisk salat som tilbehør
Tradisjonelle valg til samling og fest
T-10 snitter
- Snitter ass. fem stk. (reker, røkelaks, roastbiff, kalkunbryst, brie)
T10 husets koldtbord
- Orientalske reker på mangosalat, skagenrøre, røkelaks m. eggerøre, roastbiff m. potetsalat & pickles, kalkunbryst m. waldorfsalat, husets spekefat, pastasalat m. oliven og feta, assorterte oster
- Servert med brød, kjeks og smør
- Varmrett tillegg koldtbord (anbefales), eks. karbonader, kyllinglår el. gryterett – Kr. 65,-
- Bakst, kake eller kakebuffét – pris på forespørsel
- Fingermat, canapéer, og tapas – pris på forespørsel
T10 tapasbuffet
Kalde retter:
- Wraps med kremost og laks
- Spansk Serranoskinke på melon
- BBQ-marinert roastbiff
- Spansk salami med oliven
- Osteanretning, ass. oster
Lune retter:
- Scampi i sursøt saus
- Ovnsbakt, hel laks på grønnsaksseng
- Dumplings med kjøttfyll
- Spanske kjøttboller i salsa
- Marinerte kyllingvinger
Middag i T-10
Middag/selskapsmenyer
Meny én:
- Scampi på mangosalat
- Rensdyrfilet med rosenkål, smørstekt sjampinjong, viltsaus og kokte småpoteter
- Husets karamellpudding
Meny to:
Ovnsbakte kamskjell med ingefær og hvitløk
Helstekt ytrefilét av okse, sesongens grønsaker, rødvinssaus og ovnsstekte småpoteter
Husets panacotta med friske bær
Meny tre:
Spansk serranoskinke på honningmelon
Asiatisk-krydret, helstekt laks med sesongens grønsaker og kokte poteter
Sjokoladefondant med is
Noe godt i glasset?
Drikke hovedsortiment
- Vin husets rød/hvit og musserende gl/flaske
Kr. 105/435,- - Prosecco gl./flaske
Kr. 105,- - Fl. øl 0,33 import
Kr. 115,- - Sprit «shots»
Kr. 105,- - Sprit m. blandevann (drinker)
Kr. 140,- - Husets Cognac/likør
Kr. 115,- - Min. vann/alkofritt
Kr. 55,- - Kaffe/te
Kr. 45,-
Husets viner er alle gode alternativer for de fleste ganer. Dersom du ønsker å feire med en Champagne, fremheve forretten med en klassisk Chablis eller hovedretten med en fløyelsmyk Amarone, tilbyr vi selvsagt dette. En god dessertvin gir også det lille ekstra til måltidet. Spør gjerne om vinanbefaling og pris. Fra baren serverer vi kaffe avéc, longdrinks og shots basert på de mest populære typene brennevin.